Dieta při salmonelóze: Co jíst a čemu se vyhnout

Co je salmonelóza? Salmonelóza je nepříjemné infekční onemocnění trávicího traktu, které je způsobeno bakteriemi rodu Salmonella. Tyto bakterie se nejčastěji vyskytují v syrových nebo nedostatečně tepelně upravených potravinách, zejména v mase, drůbeži a vejcích. Onemocnění se projevuje horečkou, bolestí břicha,...

Zdraví

23. 11. 2024